Chả Phù Chúc (Tàu Hũ Ky) Chay Chấm Muối Tiêu

Nguyên Liệu:

+ 1 cây chả phù chúc truyền thống  500gr (1)

+ 10gr tiêu, 50gr muối, 2gr bột ngọt (nếu ai không dùng được bột ngọt có thể thay bằng đường), 1 quả chanh (2)

+ rau răm

Cách Chế Biến:

+ Chả Chay cắt thành cục vừa ăn (1)

+ Trộn hỗn hợp (2) được muối tiêu chanh

=> Kẹp miếng rau răm chấm muối rồi thưởng thức, có thể ăn không hoặc ăn cùng cơm trắng